日頃食べてるカレー(主にスープカレー)の日記です。
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2009/09/21(月)23:14
今日はカレー仲間のぢゅんさんのスープカレー同人誌、『萌える東京スープカレー読本6』のお疲れ様&頒布会を兼ねて、秋葉原のアールティに行って来ました。

アールティの訪問は2回目。前回は2人で訪問したので、あまりいろんな種類のお料理を頂くことが出来なかったので、今回は楽しみにして行って来ました。

今日は、ぢゅんさん、みぃさん、Dr Curryさん、関西&東北からの遠征組を含む、総勢10名での参加でしたので、おまかせコースでオーダー。

まずは、パーパルでビールをグビッと。
1.パーパル_20090921

続いて、カチュンバルサラダ。
2.カチュンバルサラダ_20090921
キューブ状の野菜とスパイスのコンビネーション。

それから、パニプリ。
3.パニプリ1_20090921
前回来た時から気になっていたメニューの一つ。揚げたボール状の衣の表面に穴をあけて、そこに具(手前。ジャガイモとか入っています)とグリーンの冷たいスープを入れて、一口で頂きます。

衣は薄いので、のんびりしてるとスープが浸みて来るので素早く撮影www 穴をあける前に、事前に他の所にピンホールが無いか確認した方がよろしい。

インドで人気のスナックらしいのですが、穴を空けて食べるのも面白いし、辛くて冷たいスープとのコンビもなかなかw

4品目は、バタタプーリ。
4.バタタプーリ_20090921
揚げた平たいおせんべいの上に、マッシュしたジャガイモ、玉ねぎが乗って、更に甘辛ソースと、小さいパスタみたいなじゃがいもがトッピングされたもの。これも前回から食べてみたかった一品。

5品目は、アルティッキ。
5.アルティッキ_20090921
こちらは前回も頂いたもの。ジャガイモのコロッケとヒヨコ豆の上にスパイスやヨーグルトがかかっていて、とにかく美味しい。

6品目は、マライティッカ。
6.マライティッカ_20090921
チキンをスパイスやヨーグルトに漬けて焼いてあるのだけれど、辛くは無く、柔らかくて感動的な美味しさ。

7品目は、ブレッドパコラ。
7.ブレッドパコラ1_20090921
衣がパンになった、パコラ。ふわふわで、グリーンのソースを掛けて食べると美味しい。

8品目は、パニールティッカ。
8.パニールティッカ_20090921
トマト、ビーマン、玉ねぎと、スパイスに漬けたカッテージ・チーズのスライスが重ねられて出てきます。香ばしくて、美味しい。

9品目は、チキンティッカ。
8.チキンティッカ_20090921
こちらは定番のメニューですね。熱々の鉄板に乗って出てきました。そのせいで玉ねぎとかの野菜の甘みも相まって、美味しー。

10品目は、遂にカレー。3種出して頂いたのですが、まずサグチキン。
9-1.サグチキン_20090921
チキンがたっぷり入って、ほうれん草の旨味と相まっておいしい。

こちらは、ナンと一緒に頂くのがオススメとのこと。
10-1.ナン_20090921
バターたっぷりなナンは、ふわもちで美味しい♪

次は、鯖カレー。
9-2.サバ_20090921
こちらは、限定でお目見えした際、Dr Curryさんが食べそこなった、ということがあり、今回特別に提供してもらいました。具がごろごろ入っていて、またサバの出汁が出ててウマー。

こちらは、バスマティライスが合うとのこと。
10-2.バスマティライス_20090921
細長くて香りがよく、パラパラとしたライス。面白くて且つ美味しいw

もう一品は、骨付きマトン。
9-3.骨付きマトン_20090921

マトン独特の香りと、辛めのカレーに仕上がっており、かなり私好み。

こちらは、ローティや、バスマティライスに合うとのこと。
10-3.ローティ_20090921
鯖カレーにも合います。

最後は、チャイとスージーハルワで〆。
11-1.チャイ_20090921

11-1.スージーハルワ_20090921
いろんなハルワがあるらしいのですが、スージーハルワはセモリナ粉を使った暖かくて、ほんのり甘いスイーツ。初めて食べましたが、かなり気に入りましたw

結局ワインも4~5本空けて、飲んで食べまくりました。かなり長居したのですが、最期まで気持ちよく過ごさせて頂き、とても楽しい会となりました。大勢で行くと、いろんなお料理が頂けて、ホントいいですねー。また、こんな会を持ちたいものです。

あ、ちゃんと本来の目的を忘れず、ぢゅんさんの本もゲット。他にもお土産も頂きました。
ぢゅんさん本とお土産_200909021

今日もごちそうさまでした。

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プロフィール

kyoko

Author:kyoko
すっかり3月~
でも今月も札幌に行けそうにありません。
カレーもマンスリーで精いっぱいな状況に!(汗)おまけに書いてないし!!!(爆)

コメントがいつのまにか(?)承認制になっていて、全く気付かず(!)大変失礼しました…orz

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